ଏକ ନୂତନ କିଣାଯାଇଥିବା କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପ୍ୟାନକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ |

PL-17
PL-18

ପ୍ରଥମେ, କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପାତ୍ରକୁ ସଫା କର |ନୂଆ ହାଣ୍ଡିକୁ ଦୁଇଥର ଧୋଇବା ଭଲ |ସଫା ହୋଇଥିବା ଲୁହା ହାଣ୍ଡିକୁ ଚୁଲିରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ |କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପ୍ୟାନ ଶୁଖିଯିବା ପରେ 50ml ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ କିମ୍ବା ପଶୁ ତେଲ pour ାଳନ୍ତୁ |ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲର ପ୍ରଭାବ ଅପେକ୍ଷା ପଶୁ ତେଲର ପ୍ରଭାବ ଭଲ |କାଷ୍ଟ ଲୁହା ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସଫା କାଠ ଚୋପା କିମ୍ବା ଏକ ଡିସ୍ ୱାଶିଂ ବ୍ରଶ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |ହାଣ୍ଡିର ତଳ ଭାଗରେ ସମାନ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ କମ୍ ଉତ୍ତାପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |ପ୍ୟାନର ତଳ ଅଂଶକୁ ଗ୍ରୀସ୍ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୋଷିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରାୟ 10 ମିନିଟ୍ ନେଇଥାଏ |ତା’ପରେ ଗରମ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ତେଲ ଧୀରେ ଧୀରେ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |ଏହି ସମୟରେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ସିଧାସଳଖ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, କାରଣ ଏହି ସମୟରେ ତେଲର ତାପମାତ୍ରା ବହୁତ ଅଧିକ, ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଧୋଇବା ଦ୍ୱାରା ଲୁହା ପ୍ୟାନରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଗ୍ରୀସ୍ ସ୍ତର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯିବ |ତେଲ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଗ୍ରୀସ୍ pour ାଳନ୍ତୁ |ଉଷୁମ ପାଣି ଧୋଇବା ଅନେକ ଥର ପୁନରାବୃତ୍ତି ହୁଏ |ତା’ପରେ ହାଣ୍ଡିର ତଳ ଅଂଶ ଏବଂ ଏହାର ଆଖପାଖ ଜଳକୁ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ରୋଷେଇ ଘର କାଗଜ କିମ୍ବା ଏକ ସଫା ଥାଳି ଟାୱେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |ଏହାକୁ କମ୍ ଉତ୍ତାପରେ ପୁନର୍ବାର ଶୁଖାନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ you ାରା ଆପଣ ଏହାକୁ ମାନସିକ ଶାନ୍ତିରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ -14-2022 |